【苏州】梦想改造家6丨苏州老菜场变身网红市集，立邦为城市生活注入新鲜活力

    梦想改造家6丨苏州老菜场变身网红市集，立邦为城市生活注入新鲜活力

菜场，是最能体现一座城市真实生活状态的所在，在这里总能感受到浓浓的人间烟火气。但是随着现代消费的升级，越来越多的年轻人习惯了快餐文化，他们更喜欢点外卖，不下厨，不买菜，更不喜欢老菜场里那各种食物混杂在一起的气味和昏暗潮湿的环境。跟不上“脚步”的传统菜场正在面临时代的淘汰。

然而对于沈雷、谢柯、赖旭东、陈彬、赖旭东五位设计师而言，菜场依然有他存在的价值与意义，那就是抚慰人心的人间烟火气。12月18日，东方卫视播出的《梦想改造家》第6季第11集中，五大设计师首度合体，携手将苏州老城区的“双塔菜场”改头换面成融合美食、文创、手工艺、非遗文化的全新市集。

五大设计师组成“菜场五兄弟”，苏州老菜场变身“网红”市集

双塔菜场，位于苏州古城区中心地带，承载着周边社区居民充满人情味的传统生活。在这里除了买菜，豆花、蛋饼、糕点等传统小吃也是很多人的最爱。但是随着网络经济和生鲜电商的崛起，双塔菜场渐渐呈现凋零的面貌。

除了外部竞争因素，双塔菜场本身条件也存在一定的问题。硬件方面，设施相对简陋，采光与通风不足。软件方面，配套设施不全，周边停放自行车、电瓶车不便，也缺乏醒目的导视系统来指明菜场位置。此外，由于菜场用户以中老年人为主，随着老居民逐渐迁出古城区域，很多年轻人又对菜场有着“又脏又乱”的刻板印象，双塔菜场逐渐失去老客，又难以吸引新客，面临着经营难题。